
- Здравословно хранене: всички ползи за здравето на триците за деца
- Трици в бебешка храна: предпазни мерки
- Правилна диета с трици за дете
Триците са вторичен продукт, получен в процеса на производство на зърнени храни и брашно. Това са смлени черупки и зародиши от семена - те съдържат максимум полезни вещества. Триците се превърнаха в неразделна част от диетата на хората, които се придържат към здравословен начин на живот. Използват се и за обогатяване на хранителните и детските менюта. Продуктът, при спазване на правилата за подготовка, ще бъде от полза само за растящото тяло!
Днес в магазините и аптеките можете да закупите както „чисти“ трици, така и продукти, базирани на тази ценна суровина. Как се използва продуктът в бебешката храна? Какви правила трябва да спазват родителите, когато добавят трици към диетата на бебето?
Здравословно хранене: Всички ползи от триците за Детско здраве
Ползите за здравето на детето от триците се дължат на високото съдържание на витамини и полезни елементи в тях. Съставът на продукта включва:
- Витамини от групи B, A, E, PP.
- Диетични фибри.
- Растителни протеини.
- Омега-3 и Омега-6.
- Микро и макронутриенти (калций, магнезий, калий, йод, фосфор, селен, цинк, желязо).
Трудно е да се намерят храни на растителна основа, които осигуряват толкова много хранителни вещества на бебешката храна! В комбинация те "работят" по следния начин:
- Нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
- Насърчаване на загуба на тегло, което е важно при диагностицирано затлъстяване при деца и юноши.
- Регулирайте метаболитните процеси.
- Осигурява холеретичен ефект.
- Възстановете чревната микрофлора.
- Укрепване на имунитета.
На първо място, триците имат положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система. Но добавянето им към диетата на детето може да допринесе и за цялостното укрепване на здравето му. Продуктът е ефективен като терапевтично и профилактично средство при заболявания на жлъчния мехур и черния дроб, панкреаса. Минералите в състава помагат за укрепване на мускулите и костите.
Показания за добавяне на трици към диетата на бебето са:
- лош апетит;
- намалено ниво на хемоглобина;
- чревни разстройства (хранително отравяне, запек);
- частни настинки;
- прояви на алергии;
- затлъстяване.
Трици в бебешка храна: предпазни мерки
Въпреки всички предимства на триците, не винаги е възможно да се обогати диетата на бебето с тях. Веществата в състава на продукта активно засилват работата на червата, което може да причини нежелани последствия. Трици не трябва да се използват, когато:
- остър удар,
- алергии към глиадин (зърнен протеин),
- сраствания в коремната кухина,
- обостряне на язвени заболявания на червата и стомаха.
С голямо внимание и само в период на стабилна ремисия, на децата се разрешават трици за гастрит и гастродуоденит, панкреатит, холецистит.
Ако не сте сигурни дали можете да добавите трици към диетата на вашето дете, най-добре се консултирайте с вашия педиатър! Лекарят, като вземе предвид общото здравословно състояние и хроничните заболявания, които бебето има, ще даде необходимите препоръки относно диетата му.
Правилна диета с трици за дете
Много зърнени култури са подходящи за производството на продукта. Триците са:
- ечемик,
- овес,
- пшеница,
- царевица,
- ориз,
- елда,
- ръж.
За обогатяване на диетата на детето обикновено се използват пшенични трици. Но постоянната им употреба няма да донесе ползи за бебето - полезните вещества от други продукти ще се абсорбират по-лошо. Необходимо е да се състави курсово меню след консултация с педиатър.
Разрешено е да се дават трици на бебета от 10-месечна възраст. Те се въвеждат в диетата постепенно, за да се гарантира, че няма алергии. Разрешава се количеството на продукта да се увеличава на всеки 3-4 дни. И ако през текущия период изпражненията на бебето се нормализират, тогава „дозата“ вече не може да се увеличи. В противен случай може да се стигне до подуване и колики.
За да бъдат полезни триците в диетата на детето, те трябва да бъдат правилно приготвени. Опциите, като се вземе предвид възрастта на бебето, са както следва:
- До една година
Триците се добавят към храната под формата на отвари. Средната дневна доза е до 5 г. За да приготвите здравословна отвара, вземете 1 ч. л. пшенични трици и ги залейте с половин чаша гореща вода. Разтворът се вари на слаб огън за 10-15 минути. След това изцедете течността, прецедете я от утайката и охладете. Разделете бульона на 3 части, които детето трябва да изпие през деня. Ако бебето отказва да пие бистър разтвор, можете да го изсипете в каша, супа или зеленчуково пюре.
- 1-3 години
Дневна доза – 5-10 гр. Триците могат да се приготвят под формата на отвара по описаната по-горе технология. Ако няма противопоказания, продуктът може да се дава в задушена форма. За да направите това, залейте 1,5 ч.л. трици с малко количество гореща вода и оставете за 20-30 минути. Отцедете останалата вода. Разделете получената маса на няколко части, всяка от които може да се добави към напитки, зърнени храни и супи. При липса на противопоказания, на бебетата е позволено да дадат незабавно целия обем трици, който се е получил.
- След 3 години
За по-големи бебета добавете сухи трици към бебешката храна. Дневна доза - до 10 g.
Триците, предвид всичките им полезни свойства, ще бъдат отлично допълнение към диетата на бебето. Успоредно с употребата им трябва да пиете достатъчно количество течност.
статия>