Установено е, че два вида южноазиатска канела са ефективни срещу вируси.

760f687c91c59028f7383a5a1a

Американски учени откриха мощен антивирусен ефект в канелата. Те открили, че една супена лъжица южноазиатска канела е 99,9% способна да инактивира вирус на бактериофаг, подобен на патогенен вирус, който заразява животни и хора. Резултатите от изследването бяха представени на годишната среща на Американското дружество по микробиология, проведена в Ню Орлиънс.

Учените сравняват антивирусната активност на екстракти от два вида южноазиатска канела - Сайгон (Cinnamomum verum) и Цейлон (Cinnamomum loureiro) - с екстракти от други растения: лук, чесън, карамфил, черен пипер, личи, лимон, какао и Испански шафран. Екстрактите са тествани в лабораторията върху редица вируси, които заразяват бактериалните клетки, включително вируса Phi X, който е много подобен на вируси, които са опасни за животни и хора.

Не е открита антивирусна активност в растителните екстракти, което не може да се каже за канелата. Воден разтвор, съдържащ 5 милиграма канела, убива вируса за 10 минути с почти 100% успех. В същото време цейлонската канела е дори по-ефективна от сайгонската. С помощта на електронен микроскоп учените установиха, че екстрактът от канела разрушава протеиновата обвивка на вируса, което води до неговото дезактивиране.

Получените резултати показват, че включването на една до две супени лъжици канела в ежедневната диета може да служи като ефективно средство за профилактика на вирусни заболявания.
Милтън Шифенбауер
Водещ автор, Университет Туро