Опясък в буркан, руло от омлет - блогърът Олеся Поступкина знае как да прекара вкусно четвъртък.
ЗАКУСКА
Овесени ядки в буркан
Съставки:
Овесени ядки - 35 г
Кисело мляко без добавки - 200 г
Ягоди (или горски плодове на вкус) - 100 г
Банан - 100гр
Подсладител Fitparad
Готвене:
Смесете овесени ядки с кисело мляко и подсладител, наслоете овесени ядки-банан-овесени ядки-ягоди и т.н. и охладете за една нощ. По желание можете да добавите 5 г семена от чиа.
ЗАКУСКА
Ябълка - 165 г
ОБЯД
Елда с телешко и зеленчуци
Съставки:
Елда - 40 г
Телешко - 120 г
Зеленчуци - 200 г
Зелени em>
Сол
Черен пипер
Готвене:
Задушете елда с телешко в бавна готварска печка. Направете салата от зеленчуци. Залейте с 0,5 ч.ч. зехтин.
Или задушете зеленчуци с елда (п/р тиквичка, домат, морков, лук).
вечеря
Руло от омлет
< /силен>
Съставки:
Яйце - 2 бр.
Сирене - 30 г
Мляко 2,5% - 35 г
Копър
Сол
Черен пипер
Слънчогледово масло - 2 g
Готвене:
Разбийте яйцата с млякото, солта и черния пипер. Намажете тиган с олио и загрейте. Изсипете малко повече от половината яйчена смес и изпържете палачинката на слаб огън (от едната страна). Веднага добавете сирене и копър. Когато палачинката стегне, я навийте на руло и я оставете на ръба на тигана. Изсипете останалата яйчена смес върху свободния край, изчакайте да покафенее и завийте вече готовото руло.