Фибрите са фибри, намиращи се в растителните храни. Когато ядете този дар на природата, можете да постигнете ефективна загуба на тегло. Целулозата, както още се нарича фибрите, активира метаболизма, възстановява чревната микрофлора. Редовното включване на диетични фибри в диетата помага да отслабнете, да подобрите благосъстоянието без много усилия.
Ползи от растителните фибри за отслабване
Съвсем наскоро фибрите се считаха за така нареченото баластно вещество, тъй като растителните влакна не съдържат хранителни вещества. И все пак, плътните кухи диетични влакна са незаменими в храненето. Когато попадне в стомашно-чревния тракт, фибрите изпълняват редица задачи:
- Активира метаболизма, ускорява процеса на изхождане.
- Премахва запек, подуване на корема, както и метеоризъм, киселини и други храносмилателни проблеми.
- Създава усещане за ситост, намалява желанието за храна.
- Нормализира здравето на червата, предотвратява развитието на жлъчнокаменна болест.
- Нормализира нивото на захарта, холестерола в кръвта.
- Намалява желанието за похапване, прием на големи количества храна.
- Подобрява състоянието на кожата, спомага за нейното почистване.
Фибрите са незаменими в храненето за отслабване, тъй като когато попаднат в стомаха, фибрите увеличават обема си. Поради това чувството на глад намалява, а количеството на изядената храна също намалява. С помощта на целулозата можете да постигнете намаляване на калоричното съдържание на усвоената храна, което има положителен ефект върху загубата на тегло.
Въпреки всички предимства на фибрите, този продукт е противопоказан при наличие на здравословни проблеми. Най-честите от тях са гастрит, стомашна язва, колит, индивидуална непоносимост. При приемане на фибри в големи дози могат да се отбележат странични ефекти - повишено образуване на газове, диария. Отрицателните ефекти могат да бъдат свързани с намаляване на абсорбцията на калций. Следователно, трябва да започнете да отслабвате с помощта на фибри след консултация с лекар.
Най-често срещаните източници на диетични фибри
Както вече споменахме, фибрите присъстват в растителните храни. Тези диетични фибри са разделени на видове:
- Разтворими фибри. Съдържа се в бобови растения, овесени ядки, ленено семе, цитрусови плодове, ябълки, портокал, червени зеленчуци и др. При контакт с течност увеличава обема си, придобива консистенция на желе, изпълва стомаха. Разтворимите фибри са по-известни под формата на вещества като пектин, инулин. Тази категория включва също естествени смоли, клейове, слуз, действащи като свързващи вещества.
- Неразтворими фибри. Съдържа се основно в кората на зеленчуците и плодовете, кафявия ориз, триците, зърнените култури, повечето видове ядки и семена. Прилича на гъба, която набъбва при контакт с вода. Тази група включва вещества като лигнини, целулоза, хемицелулоза. Неразтворимите фибри не се усвояват от тялото.
Най-лесният начин да си набавите фибри е да ядете различни естествени храни. За да се постигне максимален ефект в процеса на отслабване, и двата вида растителни влакна трябва да бъдат въведени в диетата. Освен това, за да се борите с ненужните килограми, имате нужда от повече неразтворими фибри. В идеалния случай трябва да се постигне съотношение 3:1 чрез добавяне на по-малко разтворими фибри към диетата. С този подход може да се отбележи увеличение на енергийните разходи за храносмилането на храната.
Как да използвате фибри във вашата диета за отслабване
Необходимо е правилно да ядете неразтворими и разтворими фибри в храната, за да не навредите на здравето. При хранене за отслабване и двата вида растителни влакна трябва да се въвеждат в диетата в минимални дози, за да се следи реакцията на тялото. Трябва да започнете с 5-10 g целулоза, като постепенно увеличавате обема до 20-25 g средно за жените и до 30-40 g за мъжете. От тях 10-15 г фибри трябва да са разтворими вещества. Количеството консумирани груби диетични фибри също трябва да зависи от възрастта на човека, неговото благосъстояние.
Можете да смесвате сухи фибри, продавани под формата на прахообразни смеси, с готови ястия. Например в зърнени храни или салати от зеленчуци и зеленчуци, кефир, кисело мляко. Не забравяйте да пиете най-малко 2 литра чиста вода на ден. Точните дози за прием на фибри са посочени на опаковката с веществото. Не се препоръчва продължителна употреба на сухи влакна. След като използвате готова целулоза за намаляване на телесното тегло в продължение на 2 месеца, трябва да си направите почивка за 2-3 месеца, след което можете да я включите отново в диетата си за отслабване.
Що се отнася до разтворимите фибри, извлечени от естествени продукти, също е желателно да се използват според правилата. Най-добре е плодовете да се добавят към диетата сутрин или преди обяд, зеленчуците - по всяко време на деня. Струва си да ги използвате заедно с кората, в сурова форма. Отслабването ще бъде по-интензивно, ако има плодове, а не пиене на прясно изцедени сокове. Наистина след отделянето на пулпата от течността в соковете практически не остава целулоза. Зеленчуците се съчетават добре с месни, рибни ястия, съдържащите се в тях растителни влакна улесняват храносмилането.
Трябва да ядете семена и ядки за отслабване, сушени плодове, богати на неразтворими фибри, но в малки количества. Това са висококалорични храни. В ежедневното меню трябва да присъстват и цели нерафинирани храни. Например паста от твърда пшеница, кафяв ориз, хляб с трици. Също така, процесът на отслабване ще бъде стимулиран чрез въвеждане в диетата на зърнени храни от непреработени зърнени храни, ястия от бобови растения.
За да бъде приемът на фибри полезен за фигурата, е необходимо да се комбинира употребата му с преразглеждане на диетата, фитнес класове. Диетичните фибри ви позволяват да стабилизирате теглото след намаляването му, така че не е необходимо да отказвате да използвате зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения, трици и други богати на фибри храни в бъдеще.