Като общ тоник, медта е била използвана в древността. А терапевтичният ефект на метала е признат за първи път от Авицена и Гален. Медицински учени са доказали, че този елемент е в състояние да намали температурата, да облекчи възпалението, да предпази от микроби и да повлияе положително на потентността.

Източници на мед

Според настоящите препоръки, описани в Medicine Today, тялото ни се нуждае от 2-3 mg мед на ден, за да функционира правилно. Следователно, ако човек е здрав и добре нахранен, не е необходимо да приема допълнително този микроелемент. Основните източници са месо, черен дроб, морски дарове и млечни продукти, елда, овесени ядки и яйчен жълтък. Има го и в ядките, зеленчуците, особено в краставиците, авокадото, гъбите, билките, сирената, черния шоколад, какаото, бирената мая и шипките. Питейната вода е богата и на мед – 1 мг на 1 литър.

За какво е медта?

Заедно с витамините и аминокиселините, този елемент участва в синтеза на колаген, меланин и миелин – структурата, която образува обвивката на нервните влакна, снабдява клетките с кислород, участва в образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин и по този начин поддържа здраве на сърдечно-съдовата система, подобрява функцията на щитовидната жлеза. В комбинация с цинк и витамин С, медта влияе върху образуването на хрущялна тъкан. Той също така подпомага усвояването на протеини и въглехидрати, повишава инсулиновата активност, контролира нивата на холестерола, повишава имунитета и укрепва костите.

Опасност от недостиг

Продължителната липса на мед в организма поради недохранване и небалансирани диети може да доведе до кардиопатия, артроза, артрит, остеопороза, диабет, витилиго, дерматоза, анемия и депресия. Последствията от дефицита на мед са неравномерен косопад, ранно побеляване и забавяне на растежа при децата.

Допълнителен трик

Показания за употребата на мед са хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, анемия, възпаление, отслабен имунитет, бъбречно заболяване, тежки наранявания и изгаряния. Този елемент се предписва на хора, които приемат добавки с цинк за дълго време. Мъжете и жените над 55 години се съветват да приемат мед като антиоксидант за защита на тялото от стареене.

Предпазни мерки

Излишъкът от кадмий и олово пречи на абсорбцията и биологичната функция на медта. Възстановяването на баланса с помощта на допълнителен прием без лекарско предписание не си струва. Това може да доведе до дисбаланс в минералния баланс в организма.

Минералограма

Необходимо е да се измери съдържанието на мед в тялото поне веднъж в живота с помощта на минералограма. Анализът на косата или ноктите абсолютно точно диагностицира развиващия се дефицит на мед.

С хронична желязодефицитна анемия

Без мед желязото, натрупано в черния дроб „при поискване“, не може да участва в образуването на хемоглобин. Затова тези два елемента трябва да се приемат в комбинация, но само след консултация с лекар. Между другото, пушенето води до дефицит на мед в организма. В тази връзка менюто трябва да включва продукти, съдържащи този минерал.

Предозиране

Истинските признаци на интоксикация са гадене, повръщане, мускулни крампи, болки в корема, анемия. При наличие на такива симптоми е необходимо да спрете приема на лекарства, съдържащи мед.