пт. ное. 8th, 2024

Почукайте гигантски плод с лице на познавач, но вие самият нямате представа какво означава този звук? Сега ще разкажем цялата истина за дините.


1. Изчакайте узряването

Сезонът на волгоградските и астраханските дини започва през август и завършва в края на септември. Преди и след това добра диня може да се намери само сред вносните: кратуните ни се доставят от Турция, Гърция, Израел и Тайланд.


2. Не се страхувайте от нитрати и пестициди

Експерти от Роскачество вече са изследвали дините този сезон и не са открили нито една „нитратна“. Нито в магазините, нито на пазара, нито край пътя. Старши изследовател Артьом Соколов каза, че пъпешите по принцип не могат да бъдат „изпомпвани“: „Веднага щом в динята се появи дупка от спринцовка, тоест „рана“, тя ще започне да гние. Нито производителите на пъпеши, нито продавачите имат нужда от гнили дини.

Факт е, че нитратите са “
Витамини
за
растване”, тор. Те са необходими само през периода на зреене: динята расте и се храни с тях. Докато плодът узрее, в него няма да останат чужди тела. Диня с повишено съдържание на нитрати е възможно да се яде само ако е още зелена. И дори тогава най-вероятно те ще бъдат в кората.

По отношение на пестицидите, без тях реколтата може да умре. Ето защо човек трябва да се примири с наличието на токсични вещества върху кората на динята. Пестицидите обаче практически не достигат до пулпата – така че просто измийте плода старателно, преди да го нарежете.


3. Изборът на място за покупка е не по-малко важен от избора на диня

Те трябва да се продават или в магазина, или в сергии с тента.
Дините
Не трябва да се съхранява под 15 см от земята: през малки пукнатини, заедно с прах, бактериите проникват в пулпата и започват да се размножават там.

Не можете да си купите и кратуни близо до пътя: те абсорбират изгорелите газове на колите. По същата причина никога не вземайте вече нарязани дини: в тях вече живеят колонии от патогени.
микроорганизми
.


4. Хубавата диня трябва да се чуе и види

Изплюйте плода: звукът трябва да бумти, като вибрация. Ако той е глух, значи динята е презряла. Ако е звучен, това означава, че още не е узрял. Изберете диня с най-ярко жълто петно: това означава, че плодът е обран навреме. И не вземайте кратуни с лъскава кора: това означава, че те все още не са узрели. Търсете матово.


5. Опашката не е важна

По принцип сухата конска опашка е плюс. Това означава, че динята вече не се нуждае от влага от почвата: тя вече е узряла. Но за сега
Плодове
ще се закара до мястото за продажба, опашката ще изсъхне при всички случаи. Така че съветът да гледате конските опашки е уместен само ако живеете близо до място, където се отглеждат дини.

„С нитратите и пестицидите всичко е ясно, но как да намерите плод без ГМО?“ Ако сте задали този въпрос, когато избирате диня, не забравяйте да разгледате статията.
„5 мита за ГМО, в които е неудобно да се повярва“
.


Прочетете също:
Има ли алергия към вода аквагенна уртикария
Протезиране, брекети и лечение на зъбите, как се отразиха санкциите на зъболечението обяснява експерт
Как да станем щастливи. 10 съвета
Спортно хранене, добавки за отслабване
Защо нитратите са опасни
Изброени храни, които могат да понижат кръвното налягане
Какви болести убиват украинците.
Масаж за ефективна загуба на тегло, видове масажисти и характеристики на процедурите
Кутиите цигари без марка помагат за отказване от пушенето
Патогенеза и етиология на сърдечната астма
Корд обясни защо здравословният начин на живот е мит
Здравето на децата под държавен контрол
Стволовите клетки на сърцето не съществуват
Как да облекчим стреса преди публично говорене
Масаж с портокали за страхотно настроение и красива кожа
Опасни форми на алкохолизъм
Фитнес класове за изпомпване на мускулите на гърба у дома
Често срещан, коварен, много опасен, какво трябва да знаете за инсулта
Тръбни фитнес съвети и основни упражнения
Ползите от орехите са научно потвърдени