пт. фев. 23rd, 2024

2021 ще бъде годината на Белия метален вол според китайския календар. Това силно и издръжливо животно се отличава с добро здраве. Какви полезни неща можем да научим от него?

Яжте повече зеленчуци

Биковете са тревопасни животни. На ден те изяждат средно 50-60 кг трева. Интересното е, че вкусът на кравето мляко зависи от това какво е яло животното. Например пелинът прави млякото горчиво, а хвощът и вратигата оцветяват млякото в синьо.

Ядейки голямо количество зеленчуци, биковете постъпват правилно, тъй като това е източник на фибри. Фибрите или грубите влакна не се усвояват в червата, предотвратявайки навлизането на излишък от холестерол (10-15%), токсини и канцерогени в кръвта. Така се намалява рискът от сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет, а приемът на калории се ограничава. Поради способността си да набъбват при контакт с влага, храните, богати на фибри, допринасят за дълго усещане за ситост, което намалява количеството изядена храна.

Препоръчителният дневен прием на фибри е:

  • за жени под 50 години – 25g, над 50 години – 21g
  • за мъже под 50 години – 38g, над 50 години – 30g


Дъвчете храната продължително време

Бикът дъвче 6-10 часа на ден. Всяка минута челюстите им правят от 30 до 90 движения, а той дъвче една порция дъвка (трева) за около 50 секунди. Наистина ли е здравословно да дъвчете храната дълго време? Оказва се, че е така.

Първо, продължителното дъвчене на храна допринася за загуба на тегло. Колкото по-дълго човек дъвче, толкова по-малко яде, тъй като идва чувството за ситост. Установено е, че усещането за ситост настъпва приблизително 20 минути след приема на храната, като скоростта на възникване не зависи от количеството храна и скоростта на нейното усвояване. Следователно, дъвчейки по-дълго, човек изяжда по-малко храна за 20 минути.

На второ място, добре сдъвканата храна се усвоява по-добре, тъй като поради механичната обработка на зъбите по-малки парчета навлизат в стомаха и след това в тънките черва. Добре сдъвканата храна се усвоява по-добре от храносмилателните сокове и съответно под действието им се разграждат повече молекули.

Препоръчително е да дъвчете 1 порция храна за около 30 секунди, тоест около 30 пъти.

По този начин продължителното дъвчене на храна има добър ефект върху човешкото здраве. Следователно дъвченето като крава е добро!


Не пренебрегвайте кърменето

В природата кравите хранят телетата си с мляко до тригодишна възраст. Вимето на кравата може да побере до 20 литра мляко. Интересното е, че световният рекорд за производство на мляко принадлежи на кубинска крава на име Убре Бланка (Бяло виме). Шампионката е дала почти 28 000 литра мляко за година! Средно за един ден от тази крава са издоени 75,8 литра мляко.

Кърменето е един от най-ефективните начини за гарантиране на здравето на децата. Първо, тя дава на детето всички необходими хранителни вещества. Има оптимален баланс на мазнини, протеини, въглехидрати и вода, необходими за растежа и развитието на детето. Второ, майчиното мляко допринася за нормализирането на храносмилането при дете: съдържа храносмилателни ензими, които улесняват храносмилането в още не напълно оформените черва на бебето. Кърмата има слабително действие, така че предотвратява запек при новородени. Трето, осигурява защита срещу микроби: с кърмата на детето се предават антитела от майката, които предпазват лигавиците на стомашно-чревния тракт и дихателните пътища, които са най-изложени на микроорганизми.

Освен големите ползи за детето, кърменето има значително положително въздействие върху здравето на майката. Доказано е, че кърменето предпазва от рак на гърдата и рак на яйчниците.

Ето защо СЗО препоръчва кърменето да продължи 2 години след раждането на дете.


Спортувайте!

Биковете и кравите могат да изминат до 50 км дори при силен студ, а също така могат да влачат товар с тегло около 300 кг. В селското стопанство воловете (кастрирани бикове) все още се използват в някои страни като впрегатни животни при оран или като теглени от коне превозни средства, тъй като те са многократно по-силни от коня. Има дори специална порода бикове културисти – белгийското синьо, което се отличава със специалната си мускулатура. Изразената мускулна маса им се дължи генетично.

Хората не по-малко от биковете се нуждаят от физическа активност, за да поддържат здравето си. Доказано е, че умерената физическа активност намалява риска от инсулт с 25-30%. Факт е, че физическата активност неутрализира рисковите фактори, водещи до развитие на сърдечно-съдови заболявания: кръвното налягане се понижава, телесното тегло и липидният състав на кръвта се нормализират, което предотвратява развитието на атеросклероза.

Препоръчителната продължителност на умерена физическа активност (ходене, колоездене по равна местност, водна аеробика) е 30 минути на ден. Това не е толкова много, но ползите от половин час физическа активност са големи!


Прочетете също:
10 съвета как да се отървете от киселини
Обяснено обучение за вроден имунитет
Учени откриха молекула против глада, която се активира по време на тренировка
Има ли значение марката, важна ли е цената и технологията, ние се занимаваме с експерт как да изберем маратонки
Безпротеинова диета, меню за отслабване
Кремълската диета, пълна таблица за оценяване и други инструменти, които помагат да отслабнете
Програма за упражнения за изпомпване на квадрицепсите
Бебета от епруветка, всичко, което трябва да знаете за IVF
Ъгъл на младостта, какъв е този параметър и как да го поддържаме
Кой има повече звезди рекордьори по брой бракове
Разширени вени, последствия. 3 често срещани усложнения
Съвети за предотвратяване на стрии
Как да се предпазим от грубостта и грубостта в една връзка
Кокосова вода за грижа за кожата и косата
Храни, които можете да отглеждате у дома
Оптимистите живеят по дълго
Вместо в сериал как съдебните процеси срещу Джони Деп и Амбър Хърд се превърнаха в най коментираната история на лятото
Предполага се, че COVID 19 може да причини диабет
Трейнери за зъби при деца, принцип на работа, характеристики
10 рецепти за здравословна вечеря, които можете да приготвите за 30 минути или по малко