Храна за красота: ягоди
Маска за кожа с ягоди е добро средство, но не трябва да очаквате специални чудеса от нея. Но, както знаете, красотата започва отвътре. И точно в този смисъл основното зрънце на летния сезон наистина може да помогне.
Рецептата е проста – ягодите трябва да присъстват в здравословната ви диета. Поради богатото съдържание на витамин С, консумацията на пресни плодове помага за увеличаване на производството на колаген и забавя естествения процес на стареене. А салициловата и елаговата киселина, съдържащи се в пресните ягоди, действат тонизиращо на кожата и дори помагат за избелване на зъбите.
В допълнение, редовното включване в диетата на ягоди, съдържащи йод, калий и антиоксиданти, помага за защита на мозъка от промени, свързани с възрастта. Препоръчителното количество ягоди на ден е 200 гр.
Витамин Е в слънчогледовите семки
Основната ценност на слънчогледовите семки се крие в богатото съдържание на витамин Е. А той, както знаете, е отговорен за лъскавата коса, сияещата кожа и защитата на клетките от свободните радикали. 50 г белени слънчогледови семки съдържат дневната норма на този полезен елемент.
В допълнение, храните с витамин Е допринасят за поддържането на репродуктивното здраве, особено когато става въпрос за менструални нередности и заплаха от аборт. Единственият минус е високото съдържание на калории, така че постоянното включване на семена в диетата е опасно за фигурата. Препоръчително е да въведете не повече от 50 г слънчогледови семки в дневното меню.
Диня за здраве на кожата
Сочната каша от диня не само освежава, но и предпазва от дехидратация, което е особено важно през лятото, когато човек се изпотява активно. Благодарение на достатъчното съдържание на витамини А и С, включването на диня в здравословното хранене подобрява състоянието на кожата – освежава, овлажнява, стимулира регенерацията на клетките, а също така я предпазва от вредното въздействие на слънцето, вятъра и солената вода.
Освен това такива храни имат леко диуретично свойство. Затова динята е идеалното лакомство за тези, които искат да имат плосък корем. Препоръчва се да се консумират поне 200 г от това вкусно и сочно зрънце на ден.
Домати и касис в здравословна диета
Най-добрият начин да защитите кожата си от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи е да използвате слънцезащитен крем. Можете обаче да го предпазите от вредните лъчи отвътре. За да направите това, ще ви помогнат храни, съдържащи достатъчно количество ликопен. В допълнение към защитните си свойства, това вещество помага за контролиране на апетита и поддържане на нормално тегло. Отличителна черта на такива продукти е оранжевият или наситено червен цвят (моркови, домати, червени чушки). Първо място по съдържание на ликопен заемат зрелите домати. Освен това това вещество се абсорбира най-добре след топлинна обработка на продукта. Между другото, чудесна причина да си позволите пица Маргарита за обяд. Препоръчителното количество храна, съдържаща ликопен, е приблизително 400 g.
Богатият тъмен цвят на плодовете и плодовете в природата не е толкова често срещан. Това са касис, боровинки, патладжани, грозде, сливи, червен лук. Този цвят показва наличието на мощни антиоксиданти в продукта. Но най-вече касисът е известен с богатото си съдържание на витамин С, който не отговаря за нищо в тялото. Между другото, в градинското френско грозде има още повече, отколкото в цитрусовите плодове – общопризнати източници на този полезен елемент. За по-голяма ефективност е по-добре да включите пресни плодове в здравословната диета. Касисът е подходящ и за тези, които искат да си организират лека детоксикация. Неговите малки плодове съдържат феноли, които са необходими за производството на глутамин, аминокиселина, която неутрализира вредните ефекти на отрови, токсини и патогени. Препоръчителната норма на касис на ден е около 30 плодове.
Хранене за отслабване: праз и малини
Летните вечери са изпълнени с толкова много изкушения, че лягането навреме понякога може да бъде проблематично. В тази връзка тялото няма време да произведе важния хормон мелатонин, в резултат на което сутрин човек се събужда разбит. Черешите ще помогнат за възстановяване на енергията, особено вишните, които са естествен източник на мелатонин. Освен това тъмните череши съдържат мощния антиоксидант ресвератрол, който помага за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания. Препоръчителният прием е 300 г на ден.