Основни принципи на организиране на диета с яйца за отслабване
Разработчикът на яйчната диета за отслабване е американският диетолог У. Хамдий, който предложи иновативна хранителна система, състояща се от голям брой яйца, постно месо, риба, плодове и зеленчуци. Първоначално такава диета е разработена за хора с диабет. Бързата загуба на тегло, която го съпътстваше, обаче заинтересува и широката публика. Отбелязва се, че тази домашна диета е особено ефективна за много пълни хора.
Най-известната версия на яйчната диета за отслабване се счита за хранителна система Maggi, кръстена на легендарната Маргарет Тачър.
Такава диета наистина е в състояние да коригира метаболитните процеси в тялото за известно време. В крайна сметка липсата на въглехидрати в диетата на фона на голямо количество протеини кара тялото да изразходва много енергия за преработката на протеинови храни, както и интензивно изразходване на съществуващите подкожни мастни натрупвания.
Според привържениците на диетата основната загуба на тегло се случва през първата й половина. Освен това е важно да доведете Маги до края, да го завършите правилно и да консолидирате постигнатия ефект. Ако не спазвате всички тези изисквания, всички загубени килограми ще се върнат много бързо.
Диетолозите наричат основните принципи, на които е изградена диетата с яйца за отслабване:
- Домашно приготвената диета на Маги е предназначена за четири седмици (обаче основният акцент върху яйцата е през първата й половина);
- първата седмица е най-важна, тя подготвя човешкото тяло за големи промени (разрешени са яйца, плодове, зеленчуци и малко месо или извара);
- през втората седмица в диетата се включват още повече яйца (този период се характеризира с най-бърза загуба на тегло);
- Диетата през третата седмица се състои предимно от растителни храни, към които се добавят постно месо и риба;
- Четвъртата седмица помага за консолидиране на постигнатите резултати.
Между другото, тази домашна диета има и „ускорени разновидности“, предназначени за 3, 7 или 14 дни. Тридневната хранителна система дори има свое име – яйце-грейпфрут. Диетолозите наричат диета, която е почти еквивалентна на Маги – извара. Тя е нейно точно копие, с единствената разлика, че яйцата са заменени с извара с ниска масленост.
Диета с яйца: разрешени и забранени храни
Яйчената (Magi) диета за отслабване е в списъка на най-ефективните методи за отслабване от много години. Смята се, че с негова помощ можете да загубите до 20 килограма наднормено тегло (при хора с много висок индекс на телесна маса).
Въпреки това, за да се постигне такъв резултат, е необходимо стриктно да се спазват неговите принципи и да не се допускат волности при избора на храна за ежедневната диета. И така, правилата за спазване на тази диета включват:
- точно спазване на предложеното меню (ако има някакво отклонение, диетата трябва да се поднови);
- не е позволено да се разменят хранения (например обяд вместо закуска и т.н.) или отделни храни;
- пийте поне 2 литра вода дневно;
- гответе зеленчуци без използване на олио и мазнини (варене или на пара);
- Разрешени са напитки като чай или кафе (без мляко или захар);
- разрешени са сол, билки и различни подправки;
- използваните яйца трябва да са възможно най-пресни (в идеалния случай отгледани във ферма);
- желателна е малка ежедневна физическа активност (гимнастика, ходене, леко бягане);
- Придържайте се към диета не повече от веднъж годишно.
По-долу са продуктите, разрешени за тази хранителна система.
- Зелени и зеленчуци
Maggi позволява използването на почти всякакви зеленчуци (зеле, тиквички, краставици, домати, сладки пиперки и всички видове зеленчуци). Могат да се консумират сурови, печени на фурна (без масло), приготвени на пара или задушени.
- Ягоди и плодове
На тях е отделено специално място в тази диета за отслабване. Така например грейпфрути и портокали се консумират заедно с яйца. Все пак можете да включите в менюто и други цитрусови плодове, както и ябълки, круши, череши, киви, ягоди.
- Месо и риба
Разрешено е да се ядат диетични сортове птиче и заешко месо, както и постно телешко. От рибата трябва да изберете речни или нискомаслени морски видове (митай, пикша, треска, писия). Месото и рибата трябва да се приготвят на пара, задушени или пържени в сух тиган.
- Хляб
Позволено е да се включи в диетата малко количество (20-30 g) пълнозърнест или сушен хляб.
- Подправки
Към храната можете да добавите лук, чесън, соев сос, джинджифил, лимон, винен или балсамов оцет, както и естествени подправки.
Забраната включва захар, картофи, варива, зърнени храни, тестени изделия, захарни изделия, кифли, банани, грозде, авокадо, сушени плодове, гъби, както и тлъсти меса, колбаси, всякакви мазнини и алкохол.
Възможна вреда за човешкото тяло от домашната диета на Маги
Безспорните предимства на диетата с яйца включват факта, че на фона на намаляване на мастната маса няма загуба на мускулна тъкан (поради повишеното съдържание на протеини в диетата). Такава диета помага и за поддържане на достатъчно енергия, което помага да се избегне чувството на хронична умора и загуба на енергия, присъщи на повечето диети. Освен това високият процент растителни храни в дневното меню ви позволява да нормализирате чревната подвижност и да поддържате правилния водно-солев баланс в организма.
Въпреки това, като всяка диета, Маги има своите противопоказания. Първо, яйцата са доста алергичен продукт, така че преди да започнете такива значителни промени в диетата, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Освен това диетата с яйца е противопоказана при наличие на заболявания на бъбреците, черния дроб и сърдечно-съдовата система. Не е желателно да се седи върху него и с пептична язва, гастрит, както и ниско кръвно налягане. Също така неговите противопоказания включват периода на бременност и кърмене.
Също така си струва да запомните, че изключването на поне един от важните елементи от диетата (в този случай мазнините) за дълго време и акцентът върху монотонната диета не може да остане без неприятни последици дори за здрав човек. Ето защо тези, които искат да отслабнат качествено и здравословно, е по-добре да се обърнат към правилното хранене и достатъчната физическа активност.