Висцералната мазнина е мазнината, която обгражда вътрешните органи. Тази мазнина се счита за най-опасната за човешкото здраве.
По време на проучването учените са изследвали 605 млади хора (67% жени) на възраст 10-23 години: 236 души са били с нормално тегло, 224 са били със затлъстяване и 145 са имали диабет тип 2. Обемът на висцералната мазнина се оценява с помощта на рентгенова денситометрия (DXA). Изследователите също измерват артериалната скованост чрез изчисляване на скоростта на каротидно-феморалната пулсова вълна (PWV).
Оказа се, че количеството висцерална мазнина корелира със степента на твърдост на артериалните стени. Колкото повече мазнини, толкова по-твърди са стените на артериите, което означава, че толкова по-висок е кардио рискът.
Но тази връзка е открита само при деца и млади хора с наднормено тегло. При хора с нормално тегло не може да се установи връзката между висцералната мазнина и състоянието на артериите. Учените предполагат, че те имат твърде тънък слой от тази мазнина, за да имат някакъв забележим ефект върху функционирането на сърцето и кръвоносните съдове.