пт. дек. 6th, 2024

Синапеното масло се използва от хората отдавна. Използва се в народната медицина, козметологията и кулинарията. Синапеното масло се получава от синапено семе. Има свеж аромат и необичаен пикантен вкус. Този продукт е много полезен за здравето и с правилната употреба на това масло е възможна загуба на тегло, въпреки че 100 g от продукта съдържат 898 kcal.

Възможно ли е да отслабнете със синапено масло?

Синапеното масло съдържа много витамини (A, E, B3, F, E, B4, D, K, B6), фитостероли, ненаситени мазнини Омега-3 и Омега-6, хлорофили, фитонциди. Благодарение на съдържанието на витамини А и Е, имунитетът се засилва, състоянието на зъбите и ноктите се подобрява. Маслото има подмладяващ ефект, насърчава бързото зарастване на рани и подобрява зрението. Витамин D е необходим за нормалната функция на щитовидната жлеза и здравите кости. Витамините от група В са необходими за нормалното функциониране на нервната и репродуктивната система. Тези витамини са важни и за хормоналния фон в женското тяло. Витамин К е от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система и бъбреците.

Що се отнася до други ценни вещества, фитостеролите намаляват нивото на лошия холестерол в кръвта, премахват възпалението в тялото. Фитонцидите, етеричните масла и хлорофилите убиват микробите и имат противотуморни свойства. Ненаситените мазнини почистват кръвта от мастни плаки, подобряват състоянието на сърдечно-съдовата система.

Тоест синапеното масло е полезен продукт. Подпомага работата на кръвоносните съдове и сърцето, устоява на вируси и инфекции, облекчава проблеми в стомашно-чревния тракт, помага при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

Що се отнася до отслабването, изглежда, че това не е най-добрият продукт за тази цел. Но всъщност синапеното масло помага за възстановяване на метаболизма. И това от своя страна допринася за спирането на наддаването на тегло, освен ако, разбира се, не е свързана физическа активност. В допълнение, маслото нормализира хормоналния фон и често при жените излишните килограми са свързани с хормонален срив. Трябва обаче да се има предвид, че синапеното масло подобрява апетита, така че трябва да следите количеството изядена храна. Можете да използвате този продукт за отслабване в количество от 2-3 супени лъжици на ден, не повече.

Диетични тайни на продукт с горчица

Диетични тайни за продукт с горчица

Какви са нюансите на диетата с синапено масло? Всичко е много просто. Необходимо е да се пие една чаена лъжичка всяка сутрин половин час преди закуска. Освен това е необходимо да добавите масло към салатите. Ако искате да отслабнете по-бързо, трябва да следвате определена диета.

Тази диета е предназначена за 3-4 дни. Менюто включва риба, зеленчуци, плодове и кефир. Разбира се, не можете да пържите, но можете да задушите и варите. Можете да пиете зелен чай, компоти без захар. Захарта трябва да се елиминира напълно, количеството сол да се намали наполовина. Хлябът може да се консумира само веднъж на ден, ако много ви се яде – сутрин или следобед.

Ето диетичното меню:

  • закуска: зеленчукова салата със синапено масло и зелен чай;
  • закуска: плодове;
  • обяд: рибена яхния с моркови и броколи, салата и компот без захар;
  • закуска: плодове;
  • вечер: задушени зеленчуци и кефир.

Спазването на диета не е лесно. Затова е по-добре да опитате друг вариант, диетата е предназначена за една седмица и е по-задоволителна.

Седмичната диета включва ядене на риба и постно месо, зърнени храни, с изключение на ориз, зеленчуци и плодове, млечни продукти. От печене можете само пълнозърнест хляб или кифли. Салатата със синапено масло трябва да присъства в менюто два пъти на ден, като може да се пие и по една лъжица масло сутрин на гладно.

Ето едно примерно меню:

  • сутрин: бъркани яйца и салата, билков чай и хлебче;
  • втора закуска: извара и плодове;
  • обяд: вегетарианска супа, пиле, елда и салата, плодова напитка;
  • закуска: плодова салата и кисело мляко;
  • вечеря: рибен или зеленчуков гювеч, кефир или мляко.

Тази диета е чудесна за отслабване. Менюто му е разнообразно и много засищащо. Следователно е много лесно да се придържате към него. И ако се чувствате добре, можете да продължите диетата след седем дни.

Рецепти за здраве и красива фигура

Рецепти за здраве и красива фигура

Синапеното масло върви добре със зеленчуци. Не трябва да пържите в олио, по-добре е да го добавяте към салати. Можете да полеете задушените зеленчуци с олио или да добавите лъжица от продукта към супата, има и такива рецепти. Но е по-полезно да се приготвят салати. Рецептите им са разнообразни.

С домати и китайско зеле

Нарежете два домата и една прясна краставица на кръгчета, нарежете 400 г китайско зеле. Смесете всички зеленчуци, залейте с лимоновия сок, добавете малко наситнен чесън и подправете със синапено масло.

С гъби

Нарежете 150 г пекинско зеле, настържете малък морков. Нарежете едната чушка на ивици, праза и прясната краставица на колелца. Всичко се разбърква, добавят се 100 г мариновани гъби и се подправя с черен пипер и синапено олио. Можете да добавите малко захар, ако желаете.

Със скариди

Нарежете три домата на кубчета, 100 г маруля наберете с ръце, 100 г червено грозде разполовете (гроздето трябва да е без костилка). 200 г варени скариди. Всичко се разбърква и се слагат цели листа от маруля. Полейте с обезмаслено кисело мляко и синапено олио.

Пикантна салата

300 г артишок от консерва се нарязва и маринова. За да направите това, пригответе соса: смесете горчица, оцет, синапено масло и захар, добавете ситно нарязан чесън и мащерка. Нарежете една сладка чушка на ивици, 50 г сирене на кубчета, прясна краставица на кръгчета, листа от маруля наберете с ръце. Лукът (можете да вземете червен) нарежете на половин пръстени и настържете моркова. Десет маслини и същия брой черни маслини, разполовени. Смесете всичко и подправете със зехтин, можете да добавите няколко супени лъжици горчица, но това масло вече присъства в маринатата и придава на салатата пикантна нотка.

Такива рецепти са не само вкусни, но и помагат да станете по-тънки. Отслабването със синапено масло не е много трудно и не е много гладно, а ако изберете втория вариант на диета, дори е засищащо. Така че си струва да опитате.