пт. фев. 23rd, 2024

В Съединените щати е завършено мащабно кардиологично изследване. Резултатите му могат да се определят като революционни: оказа се, че мъжете, които не закусват или ядат много през нощта, имат повишен риск от развитие на миокарден инфаркт!


Това проучване е изключително по няколко причини. Първо, тя продължи 16 години (от 1992 до 2008 г.). Второ, в него са участвали почти 27 000 мъже. Трето, всички те бяха здравни работници! В това няма нищо изненадващо: лекарите, средният и младшият медицински персонал са много удобен контингент за научни статистически изследвания: те не се губят от поглед, разбират по-добре същността на научната работа и са по-склонни да се срещнат.

Учените ги интервюираха относно диетата и хранителните им навици и проследиха всички промени в здравето им. Излязоха наяве следните факти:

  • Мъжете, които редовно пропускат закуската, имат повишен риск от миокарден инфаркт и внезапна сърдечна смърт от
    27%
    в сравнение с тези, които винаги закусват.
  • Средният портрет на мъж, който пропуска закуската, е млад, пушач, пълен работен ден, необвързан, заседнал и склонен към алкохол.
  • Мъжете, които обичат да ядат през нощта, имат повишен риск от коронарна болест на сърцето чрез
    55%
    . В изследваната група обаче имаше много малко хора с подобно хранително поведение.
  • По време на проучването 1572 мъже са имали миокарден инфаркт или епизод на друго остро сърдечно заболяване.

„Безотговорната консумация на закуска води до активиране на други сериозни рискови фактори за здравето на сърцето, като затлъстяване, хипертония, диабет, висок холестерол и други. Тези фактори от своя страна бързо приближават сърцето ви до инфаркт“, казва Лий Кейхил, водещ изследовател в изследователския екип.

В продължение на десетилетия изучавахме въздействието на диетата и храненето върху здравето на сърцето и сега най-накрая работата ни доведе до невероятни резултати“, добавя той.

Въпросниците, които субектите попълниха, включваха въпроси по теми, различни от храненето. Учените се интересуват от такива аспекти като естеството на свободното време на участниците (дали гледат телевизия, дали спортуват и т.н.), благосъстоянието на съня им, лоши навици, съпътстващи заболявания, особености на работата, брак състояние и така нататък.

Въпреки гигантския мащаб на извършената работа, тя, за съжаление, не е изчерпателна. Не само всички участници бяха мъже, но и 97% от тях бяха кавказки. Ефектът от диетата върху честотата на сърдечните удари сред жените и другите етнически групи остава да бъде проучен в бъдеще.

Но както и да е, очевидно е, че не можете да пропуснете закуската! И ако фигурата ви е безразлична към вас, тогава помислете за сърцето си – не можете да живеете без него!

Е, и както винаги, на вашите услуги е безкраен източник на информация за правилното хранене и загуба на тегло – нашият специален проект „Изхвърлете излишното“.

Резултатите от това проучване са публикувани в списание Circulation, което се администрира от Американската сърдечна асоциация.