Хората, обичащи ориза, са най-добре защитени срещу метаболитен синдром.
Такива хора имат по-добър метаболизъм, по-лесно им е да следват фигурата. Nutrition Today пише за това.
В хода на изследването експертите разбраха, че любителите на ориз са по-малко склонни да имат наднормено тегло, наднормено тегло. В допълнение, кръвното им налягане също рядко се повишава, а метаболизмът им е нормален. Учените анализираха 25 хиляди души, като взеха предвид техния начин на живот и здравословно състояние. Оказа се, че тези, които ядат повече ориз, са по-малко склонни да ядат нездравословни храни, включително захар и мазнини.
Оризът е богат на витамини и минерали. По-специално, той съдържа фибри, които помагат да не се чувствате гладни за дълго време. Да, и оризът, като правило, се комбинира със зеленчуци и здравословни морски дарове. Експертите обаче предупреждават, че някои от сортовете ориз съдържат твърде много нишесте и въглехидрати. Така че избирайте ориза си внимателно.
Специалисти от Биологичното и физиологично дружество на САЩ са уверени, че лютият червен пипер ще спаси човечеството от затлъстяването.